- Martes de Frescura impulsa el tráfico en las tiendas y mejora la percepción de precios bajos.
- Retailers en Reino Unido, Israel y EE. UU. también han aplicado variantes de día fijo para aumentar ventas.
- La acción semanal de Walmart generó un efecto de imitación entre competidores como La Comer y Chedraui.
En el competitivo mundo del retail, las estrategias que logran consolidar hábitos de compra y mejorar la rotación de inventario son objeto de atención global.
En diferentes países, cadenas como Lidl en Reino Unido, Rami Levy en Israel y varias marcas en Estados Unidos han implementado acciones promocionales basadas en un “día clave de descuentos” para incentivar el tráfico en tienda.
Desde happy hours en panaderías hasta ventas flash digitales, el objetivo fue siempre el mismo: generar urgencia, impulsar la visita y crear un hábito.
En México, Walmart lo logró con una estrategia que se volvió sinónimo de ahorro para muchos consumidores: el “Martes de Frescura”. Lanzada hace tiempo, la campaña posicionó el segundo día de la semana como el momento ideal para comprar frutas, verduras, carnes y lácteos a precios reducidos. La constancia y claridad del mensaje convierten a esta acción en una costumbre para miles de hogares.

Martes de Frescura de Walmart: fidelización, frescura y rotación
La estrategia se basa en tres pilares: descuentos fijos cada martes, comunicación omnicanal y mejora en la logística de inventarios.
Con descuentos de hasta 50% en productos perecederos, Walmart logra rotar inventario más rápido y garantizar frescura. La acción también permite predecir la demanda semanal, optimizar compras a productores locales y reducir desperdicio.
La comunicación de los precios se realiza en folletos, redes sociales, app oficial y TV, generando una expectativa que inicia incluso desde el lunes por la noche. Esto se puede advertir porque “ofertas walmart martes de frescura” se vuelve tendencia desde el día anterior, según Google Trends.
El efecto comercial es contundente. Walmart observa un aumento en el tráfico de tiendas los martes, mayor fidelidad del consumidor y un posicionamiento fuerte como líder en precios bajos.
Además, la campaña motiva que otros retailers como La Comer (con su “Miércoles de Plaza”) o Chedraui (“Martimiércoles”) hayan desarrollado iniciativas similares para no perder competitividad.

Oportunidades en América Latina
El “Martes de Frescura” no es un caso aislado. En Reino Unido, Lidl implementó “Happy Hour” en panadería, rebajando hasta un 60% el precio de productos cercanos a vencimiento después de las 19 horas.
En Israel, Rami Levy ofrece leche y huevos a precios simbólicos en fechas cercanas a fiestas tradicionales.
En Estados Unidos, cadenas regionales apuestan por días fijos de ofertas digitales, generando tráfico online y movimiento de inventario.
Este tipo de estrategias funcionan por varios motivos:
- reducen el desperdicio,
- permiten planificar la logística,
- generan urgencia en el consumidor
- y se vuelven parte del calendario mental del comprador.
Además, permiten segmentar mensajes y usar los datos de consumo para personalizar futuras promociones.
En países latinoamericanos con presiones inflacionarias, como la Argentina, estas tácticas son especialmente valiosas. Ofrecer descuentos importantes en un solo día mejora la percepción de valor y ordena la operación.
También permite negociar con proveedores condiciones más eficientes al concentrar volumen en una jornada.