La Secretaría de Turismo de Querétaro, en coordinación con el Clúster Vitivinícola de Querétaro (CVQ), anunciaron el inicio de la Temporada de Vendimias 2024, que representa uno de los principales atractivos turísticos que ofrece la entidad a visitantes nacionales y extranjeros.
Las fiestas de la vendimia se realizan entre junio y septiembre de cada año, y son una conmemoración a la cosecha de la uva que, tras pasar por un cuidadoso proceso de cultivo, está lista para ser recolectada para producir vinos y licores.
En conferencia de prensa, Rodrigo Ibarra Lozano, director de Promoción de la Secretaría de Turismo, informó que Querétaro representa la segunda zona vitivinícola más importante del país, con una extensión de poco más de 500 hectáreas sembradas con vid, de las cuales, el 80% son usadas para producción de vino.
Anualmente, expuso, Querétaro produce 3.5 millones de botellas con más de 300 etiquetas.
Adicionalmente, Ibarra Lozano dijo que Querétaro ocupa el primer lugar nacional de exportación y producción de vino espumoso hecho con método tradicional, del cual anualmente se envían unas 60,000 cajas a Estados Unidos, Asia y Europa.
Liliana Cedillo Díaz, directora del CVQ, presentó el calendario de vendimias y una descripción de las experiencias que se ofertan en los diferentes viñedos y bodegas para las fiestas de vendimia.
Se realizarán catas, recorridos por los viñedos y bodegas, pisado de uvas, corte de racimos, degustaciones, exposiciones artesanales y presentaciones musicales, dijo.
El calendario de la temporada de vendimias 2024 incluye cerca de 20 eventos en las diversas bodegas, vinícolas y queserías: a partir de junio en las vinícolas Norte B y San Juanito; en julio, en Freixenet de México, Bodegas Vaivén, Donato, Los Rosales, Hacienda Atongo, Viñedos Azteca, Tierra de Alonso y Puertas de la Peña. En agosto se tendrán festejos en Vinos del Marqués, Hacienda Tovares, Tierra de Alonso, Viña del Cielo, Puerta del Lobo y Cava 57.
Finalmente, los Viñedos La Redonda ofrecerán vendimias desde el 13 de julio hasta el 25 de agosto, mientras que Vinaltura ofrecerá experiencias personalizadas del 15 de julio al 30 de septiembre, además de las “Vendimias Petit” en Viñedos Donato, los días 20 y 27 de julio, y 3, 10 y 17 de agosto.
El acceso por fiesta ronda entre 900 pesos y 2,500 pesos por persona.